Regensburg und seine Küche

"Eine der schönsten Städte der Welt.“ - Lord Norman Foster, englischer Stararchitekt

Dieses Zitat mag sich ein wenig übertrieben anhören, unbestritten hat die Stadt Regensburg jedoch für Touristen eine große Zahl an Sehenswürdigkeiten zu bieten. Touristische Highlights sind die auf das Mittelalter zurückgehende Steinerne Brücke, der Dom St. Peter sowie die malerische Altstadt und das ehemalige Kloster und jetzige Schloss St. Emmeram. Das Stadtzentrum ist zusammen mit dem Stadtteil Stadtamhof von der UNESCO mit dem Welterbetitel geehrt worden. Regensburg ist eine der ältesten Städte Deutschlands und blickt auf eine mehr als 2000-jährige Geschichte zurück.
Besonders romantisch sind die vielen engen und verwinkelten Gassen, die Regensburg auch den Beinamen „Nördlichste Stadt Italiens“ eingebracht haben. Auch die idyllische Lage an der Donau und ihren Zuflüssen Regen und Naab trägt zur großen Beliebtheit Regensburgs bei Einheimischen und Touristen bei. Kehrseite der Tallage ist jedoch die große Hochwassergefahr, vor allem für die beiden Donauinseln, mit der die Regensburger seit Jahrtausenden leben. Überregional bekannt ist der Knabenchor des Doms, die Regensburger Domspatzen. Die Stadt ist Hauptstadt des Regierungsbezirks Oberpfalz und zählt derzeit rund 140.000 Einwohner, von denen knapp ein Viertel Studenten der ansässigen Universität oder der Fachhochschule sind.

Restaurants in Regensburg

Bild: Regensburger Dom – neben dieser Sehenswürdigkeit lockt auch die kulinarische Vielfalt in die Stadt

Verkehrstechnisch ist Regensburg über die Bundesautobahnen 3 und 93 sowie das gut ausgebaute Schienennetz zu erreichen. Daneben bieten sich auch Flusskreuzfahrten auf der Donau für einen Zwischenstopp in Regensburg an. Weitere Sehenswürdigkeiten finden Sie auf den Tourismusseiten der Stadt Regensburg.

Gut essen und trinken in Regensburg – Traditionell bayerische Topfgucker oder doch internationale Spezialitäten?
Allseits beliebt im altbayerischen Raum sind die als „Regensburger“ oder „Knacker“. Dabei handelt es sich um etwa 10 cm lange Würste, die eine Ähnlichkeit mit der Bockwurst haben. Unverzichtbarer Bestandteil der Regensburger Küche ist auch der Rettich, der vor Ort als „Weichser Radi“ bezeichnet wird und bei keiner deftigen Brotzeit fehlen darf. Weit über die Stadtmauern bekannt ist auch das Reichstagskonfekt, was eine Praline aus Mandeln und Datteln ist. Ein Schokoladenüberzug macht diese Versuchung noch süßer. Ein echter Klassiker ist das Gericht „Sechs auf Kraut“. Wie der Name schon verrät kommen hier sechs schmale Schweinsbratwürste zusammen mit Sauerkraut auf den Teller. Dieses traditionelle Gericht galt schon im Mittelalter als Stärkung für die Bauarbeiter, die die steinerne Brücke und den Dom errichtet haben. Nur einen Steinwurf davon entfernt findet sich auch das „historische Wurstkuchl“ und damit DIE Institution in Regensburg, wenn es um die Zubereitung von Wurstspezialitäten geht. Aufgrund der geringen Sitzplatzkapazitäten und des hohen Andrangs wird eine Tischreservierung empfohlen.

Die kulinarischen Schmankerl der Region lassen sich übrigens auch mit einer Sightseeingtour erkunden. Die historische aber dennoch sehr lebendige Altstadt wird Sie schnell in ihren Bann ziehen. Die Flaniermeilen der Stadt stehen für mediterranen Flair. Im Sommer locken die Gaststätten, Cafés und Bars mit ihren Außenbereichen, und auch die Biergartenliebhaber kommen in der Domstadt nicht zu kurz. Besonders der Haidplatz, der durch seine mittelalterliche Architektur zu charakterisieren ist, ist bei Touristen und Einheimischen beliebt. Der Bismarckplatz wird vor allem von jungem Publikum aufgesucht und ist ein beliebter Studententreffpunkt. Mit Anbrechen der Abendstunden öffnen dann auch die zahlreichen Bars, Diskotheken und Clubs ihre Pforten. Das Regensburger Nachtleben bietet für Jung und Alt vielfältige Möglichkeiten. Die beliebtesten Adressen sind über die komplette Innenstadt verteilt, die Wege sind also kurz. Die Kneipendichte gilt als eine der höchsten in ganz Deutschland. Wer sich die Füße vertreten möchte, kann auf getrost auf Taxi und Co. verzichten. Alle Nachtschwärmer finden auf den Seiten der Stadt Regensburg nähere Infos.

Im Dezember locken mehrere Weihnachtsmärkte Gäste aus Nah und Fern in die Stadt. Als stimmungsvoll gilt bei vielen Regensburgern der Adventsmarkt in Stadtamhof, der direkt an der Donau gelegen einen faszinierenden Blick auf das weihnachtliche Regensburg mit Dom und steinerner Brücke bereithält.

Ob Sommer oder Winter: Die Möglichkeiten, eine schöne Zeit in Regensburg zu verbringen, sind groß. Die kulinarische Vielfalt reicht von traditionell-bayerischer Küche, über italienisch-mediterraner Finesse bis hin zu internationalen Speisen. In der Domstadt finden sich also für jeden Anlass die richtigen Adressen. Überzeugen Sie sich selbst von der sympathischen im Herzen Bayerns.

Sie haben vor, in einem echt bayrischen Wirtshaus gut essen zu gehen und kennen die Öffnungszeiten vor Ort nicht? Oder darf es ein Feierabendbier in einem Biergarten nebst der Donau sein? Oder suchen Sie nach einem Café in Regensburg, um sich dort mit Freunden zu treffen? Für welchen Anlass auch immer: Tischwunsch hält die passenden Tipps parat. Und tischwunsch hilft Ihnen bei Ihrer Reservierung. Ihren Wunschtisch reservieren Sie ganz einfach in zwei Schritten.

Ob Restaurant, Bar oder Café in Regensburg: Reservieren Sie jetzt ihren Tisch – zauberhaft einfach mit tischwunsch.

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Bild: © EdiHoch / Quelle: pixabay.com

Nach Distanz

Restaurant in Regensburg reservieren

0.09 km Cafe Scholz

D.-Martin-Luther-Str. 2, 93047 Regensburg

Öffnungszeiten

So.10:00-22:00
Mo., Di., Mi., Do., Fr., Sa.09:00-22:00

0.12 km Taracafé

Am Brixener Hof 5, 93049 Regensburg

Öffnungszeiten

So.Ruhetag
Mo., Di., Mi., Do., Fr., Sa.11:30-20:00

0.15 km Restaurant Lessing

D.-Martin-Luther-Str. 14, 93047 Regensburg

Öffnungszeiten

So.Ruhetag
Mo., Di., Mi., Do., Fr.11:30-14:00
17:30-01:00
Sa.17:30-01:00

0.18 km Ristorante Da Pietro e Fabio

Grasgasse 1, 93047 Regensburg

Küche

Öffnungszeiten

So.Ruhetag
Mo., Di., Mi., Do.11:30-14:00
18:00-00:00
Fr., Sa.18:00-00:00

0.21 km Regensburger Weissbräuhaus

Schwarze Bären Straße 8, 93047 Regensburg

Öffnungszeiten

So., Mo., Di., Mi., Do., Fr., Sa.10:00-01:00

0.26 km Freiraum

Simadergasse 1, 93047 Regensburg

Öffnungszeiten

So., Do., Fr., Sa.09:00-02:00
Mo., Di., Mi.09:00-23:00

Leerer Beutel in Regensburg

0.27 km Leerer Beutel

Bertoldstraße 9, 93047 Regensburg

Öffnungszeiten

So.11:00-15:00
Mo.17:00-23:00
Di., Mi., Do., Fr., Sa.11:00-23:00

0.29 km Liston - Greek Cuisine

Pfauengasse 3, 93047 Regensburg

Öffnungszeiten

So., Mo., Di., Mi., Do., Fr., Sa.11:00-22:00

0.3 km Weltenburger am Dom

Domplatz 3, 93047 Regensburg

Küche

Restaurant

Öffnungszeiten

So., Mo., Di., Mi., Do., Fr., Sa.11:00-23:00

0.31 km Wirtshaus d'Quetschn

Kalmünzergasse 4, 93047 Regensburg

Küche

deutsch, regional

Öffnungszeiten

So., Mo., Di., Mi., Do., Fr., Sa.11:00-23:00

0.31 km Caffe’ Rinaldi

Alter Kornmarkt 3a, 93047 Regensburg

Öffnungszeiten

So.08:00-18:00
Mo., Di., Mi., Do.08:00-23:00
Fr., Sa.08:00-00:00

0.32 km Chapelle (Café - Bistro)

Alter Kornmarkt 1, 93047 Regensburg

Öffnungszeiten

So.10:00-16:00
Mo., Di.Ruhetag
Mi., Do., Fr.11:00-00:00
Sa.09:00-00:00

0.32 km La Chapelle

Alter Kornmarkt 1, 93047 Regensburg

Öffnungszeiten

So., Mo., Di., Mi., Do., Fr., Sa.09:00-00:00

Brandl Bräu in Regensburg

0.38 km Brandl Bräu

Ostengasse 16, 93047 Regensburg

Öffnungszeiten

So., Mo., Di., Mi., Do., Fr., Sa.11:00-14:00
17:00-00:00

0.38 km Restaurant Hungarikum

Ostengasse 13, 93047 Regensburg

Öffnungszeiten

So.11:30-14:00
17:30-23:00
Mo., Mi., Do.17:30-23:00
Di.Ruhetag
Fr., Sa.17:30-00:00

0.43 km Hacker-Pschorrs' Wirtshaus im alten Augustiner Kloster

Neupfarrplatz 15, 93047 Regensburg

Öffnungszeiten

So., Mo., Di., Mi., Do., Fr., Sa.10:00-01:00

Heuport in Regensburg

0.45 km Heuport

Domplatz 7, 93047 Regensburg

Öffnungszeiten

So., Mo., Di., Mi., Do., Fr., Sa.09:00-22:00

0.45 km Siam Thai

Thundorferstraße 10, 93047 Regensburg

Öffnungszeiten

So.12:00-22:00
Mo., Di., Mi., Do.11:30-14:30
17:30-22:30
Fr., Sa.11:30-14:30
17:30-23:30

0.47 km Hotel und Restaurant Bischofshof am Dom

Krauterermarkt 3, 93047 Regensburg

Öffnungszeiten

So., Mo., Di., Mi., Do., Fr., Sa.10:00-00:00

0.48 km Italia Pizza e Pasta

Obere Bachgasse 6, 93047 Regensburg

Öffnungszeiten

So., Mo., Di., Mi., Do., Fr., Sa.11:00-23:00