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Steakhäuser

„S(TEAK) IT EASY“ – ein gutes Steak auf dem Teller und die Welt ist wieder in Ordnung. Ja, nach einem stressigen Arbeitstag mag dies zutreffen. Steak it easy! Das geht auch in Nürnberg. Die Frankenmetropole kann sich mit einer großen Auswahl an Steakhäusern sehen lassen und hat damit mehr zu bieten als die klassischen Touristentempel im Dunstkreis der Kaiserburg. Belohnen Sie sich mit einem guten Steak. Wir zeigen Ihnen, wo Sie für Ihr Geld etwas Außergewöhnliches serviert bekommen.

Eins steht fest: Trotz der Veggie- und Veganbewegungen hat das Steak in den letzten Jahren mehr und mehr an Beliebtheit gewonnen. Der Restaurantgast legt wieder mehr Wert auf Herkunft und Qualität. Und somit punkten die Steakrestaurants oftmals mit einer kleinen aber feinen Fleischauswahl. Millionen Deutsche lieben die zum Grillen oder zum scharf Anbraten geeignete Fleischscheibe. Gerade in Franken kommt man beim Essen nicht an einem guten Stück Fleisch vorbei. Doch vorsichtig, die richtige Zubereitung kommt einer Wissenschaft nah. Denn wer will schon ein zähes, lederähnliches Fleischstück auf dem Teller?

Steakrestaurants in Nürnberg

Bild: Saftige Steaks auf dem Teller – wer kann da schon ‚Nein‘ sagen?

Vom Steak gibt es viele Varianten, sei es das Beef-Steak, das T-Bone-Steak oder das Prime-Rib-Steak. Ausschlaggebend für die Bezeichnung ist der Körperteil, von dem das Fleisch gewonnen wurde.
Neben dem Klassiker, dem Steak vom Rind, stammt das Fleisch wahlweise vom Schwein, Geflügel oder Fisch. Zu den bekanntesten Steaksorten gehört das Entrecôte, das Rumpsteak oder das Rib-Eye-Steak. Egal um welches Stück es sich handelt, das Fleisch sollte dabei immer quer zur Faser geschnitten werden. Alle Steaks werden mit Ausnahme von den Fischsteaks durch Garen oder Grillen zubereitet. Bevor ein Steak auf den Grill kommt, muss es für eine gewisse Zeit bei Zimmertemperatur lagern, damit die Kern- die Umgebungstemperatur erreicht.

Soviel zur Theorie. Doch schauen wir uns einmal im Steakrestaurant um: Wenn Sie im Lokal ein Steak bestellen, dann werden Sie sicherlich gefragt, wie „Sie ihr Steak denn möchten – raw, medium oder well done?“ Es handelt sich hierbei um die Garstufe des Fleisches und lässt sich mit roh, halb durchgebraten oder gut durchgebraten übersetzen. Jeder Steakfan hat hier eine bestimmte Vorliebe. Daneben werden Sie sicher schon von blue rare (annähernd roh), rare (im Kern roh) oder medium rare (im inneren Kern roh) gehört haben. Wer es nicht allzu durchgebraten haben möchte, der kann sein Steak dann medium well, also fast durchgebraten bestellen. Wenn Sie nicht wissen, ob das Steak schon die richtige Garstufe erreicht hat, gibt es einen einfachen Trick. Der Fingertick gibt Aufschluss über die Garstufe, lesen Sie hierzu mehr beim Online-Magazin Essen & Trinken. Ganz egal welche Garstufe Sie bevorzugen, in einem guten Steakhouse wird Sie die Bedienung darauf ansprechen und gerne auch beraten. Liebhabern genügt oftmals das Steak an sich ohne große Beilagen. Wer sich allerdings nicht mit einem saftigen Stück Fleisch zufrieden geben möchte oder besonders großen Hunger hat, der kann wahlweise nach Ofenkartoffeln, Potatoe Wedges oder gegrilltem Gemüse verlangen.

Steakhäuser in Nürnberg – der tischwunsch Menütipp für einen gelungenen Abend

Tischwunsch hat für Sie einen Menüvorschlag erarbeitet, mit dem Sie bei Ihrem nächsten Besuch im Steakhouse schneller eine Auswahl treffen können. Die Speisen sind bewusst so gewählt, dass man hierzu kein gehobenes Restaurant wählen muss, um in den Genuss zu kommen.

> Vorspeise: Carpaccio vom Rind mit Ruccola
> Hauptspeise: Deutsches Angus Roast Beef mit Zwiebel-Maisgemüse, dazu eine BBQ Soße
> Nachspeise: Hot Brownie mit Vanilleeis
> Getränk: Rotwein – Rosso di Montalcino DOC

Überzeugen Sie sich von den Spezialitäten und besuchen Sie eines der zahlreichen Steakrestaurants in Nürnberg. Die Auswahl ist groß – ob in der Altstadt in St. Lorenz oder im Nürnberger Norden, Sie werden garantiert fündig. Über tischwunsch reservieren Sie ganz einfach und kostenlos einen Tisch in Ihrem Wunschlokal. Geben Sie einfach im Suchfeld die gewünschte Adresse ein und tischwunsch zeigt Ihnen alle Restaurants in Ihrer Nähe. Die Reservierung ist mit nur wenigen Klicks möglich – online und zauberhaft einfach mit tischwunsch.

Das könnte Ihnen auch schmecken:

Sie haben erst einmal genug von Steaks und möchten etwas Leichteres zu sich nehmen? Probieren Sie doch einfach mal an der mexikanischen oder mediterranen Küche. Oder sind Sie ein Freund der asiatischen Küche? Kein Problem. Hier finden Sie weitere Kulinartipps für Nürnberg:

> Restaurants in Nürnberg mit mexikanischer Küche
> Restaurants in Nürnberg mit italienischer Küche
> Restaurants in Nürnberg mit asiatischer Küche

Bild: © Romi / Quelle: pixabay.com

Nach Distanz

Steakhäuser in Nürnberg reservieren

0.22 km Skybar im Admiral Filmpalast

Königstraße 11, 90402 Nürnberg

Öffnungszeiten

So.10:30-00:00
Mo., Di., Mi., Do.12:00-00:00
Fr.12:00-02:00
Sa.10:30-02:00

0.22 km First Floor

Königstraße 11, 90402 Nürnberg

Öffnungszeiten

So.10:30-14:30
17:00-22:00
Mo., Di., Mi., Do.11:00-14:30
17:00-22:00
Fr.Ruhetag
Sa.11:00-01:00

Literaturhaus Nürnberg in Nürnberg

0.26 km Literaturhaus Nürnberg

Luitpoldstraße 6, 90402 Nürnberg

Öffnungszeiten

So.09:00-22:00
Mo., Di., Mi., Do., Fr., Sa.09:00-00:00

Goldener Pudel in Nürnberg

0.35 km Goldener Pudel

Grasersgasse 15, 90402 Nürnberg

Öffnungszeiten

So.Ruhetag
Mo., Di., Mi., Do., Fr., Sa.17:00-00:00

Bratwurst Röslein in Nürnberg

0.47 km Bratwurst Röslein

Rathausplatz 6, 90403 Nürnberg

Öffnungszeiten

So., Mo., Di., Mi., Do., Fr., Sa.10:00-00:00

0.56 km Kontiki Cocktailbar Restaurant

Untere Wörthstraße 10-14, 90403 Nürnberg

Öffnungszeiten

So., Mo., Di., Mi.18:00-01:00
Do., Fr., Sa.18:00-02:00

0.65 km Zeitlos

Burgstraße 1-3, 90403 Nürnberg

Öffnungszeiten

So.10:00-20:00
Mo., Di., Mi., Do., Fr., Sa.10:00-23:00

0.67 km Tinto - Tapas y vino

Lessingstraße 6, 90433 Nürnberg

Öffnungszeiten

So., Sa.10:00-01:00
Mo.Ruhetag
Di., Mi., Do., Fr.09:00-01:00

Restaurant Burgwächter in Nürnberg

0.82 km Restaurant Burgwächter

Am Ölberg 10, 90403 Nürnberg

Öffnungszeiten

So., Mo., Di., Mi., Do., Fr., Sa.11:00-22:00

0.84 km Restauration Treppe

Am Ölberg 35, 90403 Nürnberg

Küche

Steak, Restaurant

Öffnungszeiten

So., Mo.Ruhetag
Di., Mi., Do., Fr., Sa.18:00-00:00

1.04 km Spillmann's Steakhouse

Rollnerstraße 8, 90408 Nürnberg

Öffnungszeiten

So., Mo., Di., Mi., Do., Fr., Sa.11:00-00:00

1.29 km Mengen Restaurant

Leonhardstraße 3, 90443 Nürnberg

Küche

Pizza, Steak, türkisch

Öffnungszeiten

So., Mo., Di., Mi., Do., Fr., Sa.07:00-22:00

La Rustika in Nürnberg

1.46 km La Rustika

Stresemannplatz 1, 90489 Nürnberg

Öffnungszeiten

So.11:00-22:00
Mo., Di., Mi., Do., Fr.11:00-23:00
Sa.17:00-23:00

Hunger & Durst in Nürnberg

1.69 km Hunger & Durst

Rilkestraße 16, 90419 Nürnberg

Öffnungszeiten

So., Mo.Ruhetag
Di., Mi., Do., Fr.17:30-00:00
Sa.12:00-00:00

Galia in Nürnberg

2.04 km Galia

Gibitzenhofstrasse 115, 90443 Nürnberg

Öffnungszeiten

So., Mo., Di., Mi., Do., Fr., Sa.11:00-14:00
17:00-23:00

La Madera in Nürnberg

2.11 km La Madera

Sperlingstraße 14, 90459 Nürnberg

Öffnungszeiten

So., Di., Mi., Do., Fr., Sa.17:30-00:00
Mo.Ruhetag

Weinstockwerk in Nürnberg

2.15 km Weinstockwerk

Glockendonstraße 30, 90429 Nürnberg

Öffnungszeiten

So., Mo.Ruhetag
Di., Mi., Do., Fr., Sa.18:00-01:00

El Coyote - Tex-Mex Bar & Restaurant in Nürnberg

2.54 km El Coyote - Tex-Mex Bar & Restaurant

Äußere Bucher Straße 5, 90425 Nürnberg

Öffnungszeiten

So., Mo., Di., Mi., Do., Fr., Sa.17:00-01:00

2.69 km Das kleine Steakhaus - Zu Den Zwei Goldenen Hirschen

Äußere Bucher Straße 27, 90425 Nürnberg

Küche

deutsch, Steak

Öffnungszeiten

Gaststätte Bahnhof Dutzendteich in Nürnberg

3.54 km Gaststätte Bahnhof Dutzendteich

Zeppelinstraße 5, 90471 Nürnberg

Öffnungszeiten

So.11:00-23:00
Mo.Ruhetag
Di., Mi., Do., Fr.11:00-00:00
Sa.12:00-00:00