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Köln und seine Küche

"Kölle Alaaf“ - Anerkennung und Trinkspruch während des Karnevals

„Kölle Alaaf“ ist der wohl bekannteste Schlachtruf in Bezug auf den Kölner Karneval und wird übersetzt als „Köln allein“ oder „Köln über alles“. „Kölle Alaaf“ ist als ein Lob an die „fünfte Jahreszeit“, den Karneval, zu verstehen. Doch die Stadt in Nordrhein-Westfalen ist nicht nur bekannt für den Karneval. Neben dem Kölner Dom, der im Jahr 1996 zum UNESCO-Weltkulturerbe erklärt wurde, beheimatet die 1-Millionen-Einwohner-Stadt auch mehrere Traditionsvereine im Profisport. Vom Fußball bekannt ist der 1. FC Köln, wohingegen die Kölner Haie mit Puck und Schläger in der Deutschen Eishockey Liga brillieren. Als Verkehrsknotenpunkt, Medien-, Kultur- und Wirtschaftsmetropole zählt die bevölkerungsreichste Stadt NRWs auch zu den Messestädten. Davon zeugen etwa 75 nationale und internationale Messen im Jahresverlauf. Ein weiteres Markenzeichen der Stadt ist das „Kölsch“. Dabei handelt es sich um ein obergäriges und hellgelbes Vollbier, welches sehr hopfenbetont schmeckt und in 0,2 Liter-Gläsern in Restaurants und Bars serviert wird. Natürlich nicht zu verwechseln mit dem Kölscher Dialekt, dessen Kurzform ebenfalls „Kölsch“ lautet.

Gastronomie in Köln – Restaurants, Bars, „kölsche“ Brauhäuser und vieles Mehr
Sie sind in Köln und haben noch keine Idee was Sie sehen und erleben möchten? Kein Problem, wir haben einige Tipps für Sie zusammengestellt! Unverzichtbar ist es, dem Kölner Dom einen Besuch abzustatten. Das gotische Bauwerk ist das Wahrzeichen der Stadt und für Touristen und Architekturbegeisterte ein Muss. Wer sich Überblick verschaffen will, kann entweder das Kölner Panorama in der Rheinseilbahn genießen oder direkt eine Schiffstour auf dem Rhein buchen. Wer sich etwas bewegen möchte, sollte einen Abstecher zur Hohenzollernbrücke wagen, an welcher seit einiger Zeit „Liebesschlösser“ befestigt werden. Für Kulturliebhaber bietet Köln eine große Auswahl an Museen, sodass für jeden Geschmack etwas dabei sein sollte. Viele der Museen befinden sich in der Kölner Altstadt, welche durch ihre vielen kleinen Gassen einen ganz besonderen Charme versprüht. Köln ist allerdings nicht nur durch das abwechslungsreiche Sightseeing einen Aufenthalt wert, sondern es bietet ebenso zahlreiche Restaurants, Cafés, Kneipen und Brauhäuser. Ob nach einem historischen Rundgang durch die Altstadt oder nach einer Shopping-Tour in der Kölner Innenstadt: Es gibt unzählige Möglichkeiten, in der Domstadt zu Verweilen und sich zu stärken. Wer typisch rheinisch essen gehen möchte, der sollte sich an Gerichte wie „Halver Hahn“, „Kölscher Kaviar“, „Himmel un Ääd“, „Rievkooche“ und „Soorbrode“ gewöhnen. Beispielsweise versteckt sich hinter einem „Halven Hahn“ kein halber Hahn, sondern ein Roggenbrötchen mit Gouda und scharfem Senf. Der „Kölsche Kaviar“ hat auch nichts mit dem Stör zu tun. Vielmehr handelt es sich dabei um ein Stück Blutwurst, das zusammen mit einem Roggenbrötchen, scharf angebratenen Zwiebeln und Senf serviert wird. Somit können wir Ihnen einen wichtigen Kulinar-Tipp mit auf den Weg geben: Entweder gleich nachfragen oder überraschen lassen! Wer eher die internationale Küche schätzt, kann in Köln auf eine Vielzahl von afrikanischen, brasilianischen, japanischen oder chinesischen Restaurants zurückgreifen. Zu jeder Tageszeit gibt es Lokale, die Leckereien anbieten. Wie zum Beispiel Frühstücks- und Brunchangebote für Langschläfer. Eine Übersicht aller Cafés und Restaurants, bei denen Sie für ein Schlemmerfrühstück reservieren können, finden Sie hier. Bei schönem Wetter empfehlen wir die Rheinterrassen, die ein besonderes Ambiente mit unverbautem Blick auf den Kölner Dom auszeichnet. Essen, Trinken, Chillen – auf den Rheinterrassen bestens möglich. Ebenfalls unschlagbar ist das Nachtleben in der Rheinmetropole.

Restaurants in Köln

Bild: Die Rheinstadt ist nicht nur wegen des Doms ein Hingucker - auch die Kölner Gastronomielandschaft punktet

Köln und seine Marken: Offen, lustig und herzlich – und das zu jeder Jahreszeit. Überzeugen Sie sich selbst davon!

Haben wir Ihre Lust auf einen Besuch in der Domstadt geweckt? Köln ist bunt, vor allem in der Gastronomie. Reservieren Sie gleich einen Tisch. Über tischwunsch sind über 200 Restaurants, Gaststätten, Bars und Cafés reservierbar. Zauberhaft einfach in zwei Schritten.

Sie suchen nach den besten Restaurants in Köln und möchten einen Tisch reservieren? Hier finden Sie Lokale, die Sofortreservierung unterstützen.

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Sie sind im Kölner Umland unterwegs und möchten in der Nähe einen Tisch reservieren?

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Bild: © 771141 / Quelle: pixabay.com

Nach Distanz

Restaurant in Köln reservieren

0.13 km Em Krützche

Am Frankenturm 1-3, 50667 Köln

Küche

deutsch, regional

Öffnungszeiten

So., Mi., Do., Fr., Sa.10:00-00:00
Mo., Di.Ruhetag

Brauhaus Sion in Köln

0.15 km Brauhaus Sion

Unter Taschenmacher 5-7, 50667 Köln

Öffnungszeiten

So., Mo., Di., Mi., Do.10:30-00:00
Fr., Sa.10:30-01:30

0.16 km Holtmann's Restaurant

Am Bollwerk 21, 50667 Köln

Öffnungszeiten

So.11:00-00:00
Mo., Di., Mi., Do., Fr., Sa.12:00-00:00

0.17 km Nudelhaus am Dom

Am Hof 20, 50667 Köln

Küche

deutsch

Öffnungszeiten

So., Mo., Di., Mi., Do., Fr., Sa.12:00-22:00

0.18 km Glücks Restaurant

Kleine Budengasse 11a, 50667 Köln

Öffnungszeiten

0.18 km Barney Vallelys Irish Pub

Kleine Budengasse 7-9, 50667 Köln

Küche

Bar, Cocktailbar, Pub

Öffnungszeiten

So., Mo., Di., Mi., Do., Fr., Sa.11:00-02:30

0.2 km Restaurant Slavia

Am Bollwerk 7, 50667 Köln

Öffnungszeiten

So., Mo., Di., Mi., Do., Fr., Sa.11:30-00:00

0.2 km Hotel-Restaurant Kunibert der Fiese

Am Bollwerk 1-5, 50667 Köln

Öffnungszeiten

So., Mo., Di., Mi., Do.08:00-01:00
Fr., Sa.08:00-03:00

0.21 km Restaurant LyLy

Alter Markt 45, 50667 Köln

Öffnungszeiten

So.11:00-00:00
Mo., Di., Mi., Do.Ruhetag
Fr., Sa.11:00-03:00

Brauhaus Früh am Dom in Köln

0.21 km Brauhaus Früh am Dom

Am Hof 12-18, 50667 Köln

Öffnungszeiten

So., Mo., Di., Mi., Do., Fr., Sa.08:00-00:00

0.22 km Wirtshaus Schwejk

An Groß St Martin 2, 50667 Köln

Öffnungszeiten

Dom Im Stapelhaus in Köln

0.25 km Dom Im Stapelhaus

Frankenwerft 35, 50667 Köln

Öffnungszeiten

So., Mo., Di., Mi., Do., Fr., Sa.12:00-00:00

0.25 km Steakhaus Angusto

An Groß St. Martin 1, 50667 Köln

Öffnungszeiten

So., Mo., Di., Mi., Do., Fr., Sa.11:00-00:00

0.26 km Steakhouse Royal

An Groß St. Martin 2, 50667 Köln

Öffnungszeiten

Hanse Stube in Köln

0.27 km Hanse Stube

Trankgasse 1, 50667 Köln

Öffnungszeiten

So., Mo., Di., Mi., Do., Fr., Sa.12:00-14:30
18:00-22:30

taku in Köln

0.27 km taku

Trankgasse 1-5, 50667 Köln

Öffnungszeiten

So., Di., Mi., Do., Fr., Sa.12:00-14:00
18:00-21:30
Mo.Ruhetag

Consilium in Köln

0.28 km Consilium

Rathausplatz 1, 50676 Köln

Öffnungszeiten

So.11:00-16:00
Mo., Di., Mi., Do., Fr.09:30-00:00
Sa.15:00-00:00

0.3 km Das kleine Stapelhäuschen - Hotel-Restaurant

Fischmarkt 1-3, 50667 Köln

Öffnungszeiten

So.12:00-15:00
Mo.Ruhetag
Di.18:00-22:30
Mi., Do., Fr., Sa.12:00-15:00
18:00-22:30

Gast und Weinhaus Brungs in Köln

0.34 km Gast und Weinhaus Brungs

Marsplatz 3-5, 50667 Köln

Küche

deutsch, regional

Öffnungszeiten

So., Mo., Di., Mi., Do., Fr., Sa.12:00-00:00

0.35 km Bierhaus en d'r Salzgass

Salzgasse 5-7, 50667 Köln

Öffnungszeiten

So., Fr., Sa.11:00-01:00
Mo., Di., Mi., Do.16:00-01:00