Augsburg und seine Küche

„Es heißt Augschburg!“ - Hinweis auf die korrekte Aussprache des Städtenamens auf „augschburgerisch“

Das „sch“ ist der häufigste Laut, der Besuchern entgegenschmettert, wenn sie sich in "Augschburg" aufhalten. Die Augsburger sind stolz auf ihren Dialekt. Zurecht, denn schließlich machen die verschiedenen Dialektfärbungen Bayern und seine Vielfalt erst aus. Hier kommen die wichtigsten Fakten zur Stadt:

  • knapp 300.000 Einwohner und somit drittgrößte Stadt Bayerns
  • Regierungssitz von Schwaben
  • eine der ältestens Städte Deutschlands

Zurückzuführen ist der Stadtname auf die römische Provinz Augusta Vindelicorum, die im 15. Jahrhundert vor Christus gegründet wurde. Wer nun glaubt, es handelt von einer angestaubten Stadt in der bayerischen Provinz, der irrt. In Augsburg findet sich eine lebendige Kunst-und Kulturszene. Beweis hierfür ist das Mozarthaus, das Geburtsstätte von Leopold Mozart ist, dem Vater von Wolfang Amadeus. Eine beliebte Anlaufstelle ist außerdem das H2 – dem Zentrum für Gegenwartskunst. Weiterhin verfügt die Stadt über vielfältige Sport-und Freizeitangebote. Hier ist vor allem der FCA ein Begriff für Fußballfans. Die Augsburger konnten sich bereits einen Namen in der Fußballbundesliga machen. Daneben dominieren die Augsburger Panther die Schlagzeilen in den Sportnachrichten. Die Panther brillieren Woche für Woche mit DEL-Eishockey. Als größter Sportevent zählt der "Augschburger Stadtlauf", der jährlich im Frühsommer stattfindet und tausende Zuschauer anlockt. Zudem beheimatet die Fuggerstadt viele regional und überregional bekannte Musiker. Das bekannteste musikalische Stadtkind dürfte Bertolt Brecht sein.

Augsburger Sehenswürdigkeiten und Gastronomie - Essen, Trinken und Mehr
All denjenigen, die wir jetzt neugierig auf die Schwabenstadt gemacht haben, empfehlen wir bei einem Besuch folgende Attraktionen: Erste Anlaufstelle sollten die Bischöfliche Residenz und das nahegelegene Schaezlerpalais sein. Lassen Sie sich vom Stil des Rokoko beeindrucken. Das Palais beherbergt Kunstsammlungen und liegt am berühmten Herkulesbrunnen. Auf der architektonischen Zeitreise geht es weiter zum Augsburger Rathaus, welches in der Renaissance erbaut wurde. Das im 2. Weltkrieg vollkommen zerstörte und orginalgetreu rekonstruierte Gebäude zählt zu den beeindruckendsten Rathäusern Deutschlands. Wer sich lieber abseits der Touristenpfade aufhält, dem möchten wir den Augsburger Stadtpark ans Herz legen. Die Stadt gilt nicht umsonst als eine der grünsten und naturbelassensten Großstädte in Deutschland. Daneben bieten sich Gewässer in der näheren Umgebung als Erholungsziele an. So können Sie beispielsweise am Kuhsee wunderbar entspannen. Der künstliche geschaffene See liegt im Stadtteil Hochzoll und ist an den Lech angeschlossen. Die Seelounge bietet die Möglichkeit, ein Boot zu leihen.
Doch was fehlt bisher auf unserer to Do-Liste für einen Abstecher in die Fuggerstadt?

Richtig, die Augsburger Puppenkiste. Über die Stadtgrenzen Augsburgs bekannt hauchte das Marionettentheater Figuren wie Jim Knopf und Lukas dem Lokomotivführer Leben ein und erfreut sich nicht nur bei Kindern großer Beliebtheit. Das Theater ist im historischen Heilig-Geist-Spital untergebracht und führt seit 1948 Märchenaufführungen und andere Schauspiele auf.
In Augsburg rast die Zeit, weshalb Sie schnell einen Tag mit vielen positiven Eindrücken hinter sich gelassen haben. Wenn die Abendstunden anbrechen, zeigt sich eine weitere Facette de Stadt: Unzähliche Bars und Clubs machen die Studentenstadt zu einem besonderen Hotspot für Einheimische und Touristen. Wie es sich für eine Universitätsstadt gehört, mischen vor allem junge Leute das Nachtleben auf. Feierwütige kommen hier garantiert nicht zu kurz. Die neue Szene – das Stadtmagazin vor Ort – hat eine Liste mit den beliebtesten Biergärten, Cafés, Diskotheken und Clubs in Augsburg. Auf der Seite finden Sie immer wieder aktuelle Termine zu Events. An der Stelle kommt tischwunsch ins Spiel, denn mit unserem Reservierungskalender haben Sie die Möglichkeit, einen Tisch in Ihrem Wunschrestaurant zu reservieren. Was ist schon eine Kneipentour wert, wenn Sie vorher nicht für das leibliche Wohl gesorgt haben? Lassen Sie sich daher nicht die zahlreichen Augsburger Restaurants und Lokale entgehen. Sie haben Hunger? Nicht mehr lange, wenn Sie die typischen Spezialitäten der Stadt kosten. Das tischwunsch-Team empfiehlt vor allem die Schupfnudeln und den Zwetschgendatschi. Der „Datschi“ bezeichnet einen aus Hefeteig hergestellten Kuchen, der meist mit Zwetschgen oder Äpfeln belegt wird. Wer es gerne etwas deftiger und auf ein gutes Stück Fleisch nicht verzichten mag, wird in Augsburg natürlich auch fündig. Die Steak- und Grillküche ist in der Schwabenstadt schwer im Kommen. Die Innenstadt ist Anlaufstelle für Steakliebhaber – über tischwunsch können Sie online einen Tisch in einem der Steakrestaurants reservieren. Dabei bleiben keine Wünsche offen: Vom Black Angus-Steak (das Fleisch stammt vom irischen Angusrind), über dem klassischen Rumpsteak oder bis hin zum Rib-Eye Steak wird jede Geschmacksrichtung bedient. Ob Raw, medium oder well-done - hier bekommen Sie ihr Steak so serviert, wie Sie es sich wünschen. Natürlich gibt es neben den klassischen Rindersteaks auch Variationen von der Pute oder vom Schwein. Gönnen Sie sich diesen Gaumenschmaus und genießen Sie zu ihrer Grill-Spezialität wahlweise Baked Potato, Country-Kartoffeln oder eine andere herzhafte Beilage. Neben Grill- und Steakshäusern finden Sie auch viele Adressen, die sich der deutschen, gutbürgerlichen und regionalen Küche verschrieben haben. Gutbürgerliche Küchen bieten selbstverständlich die oben genannten regionalen Spezialitäten. So oder so müssen Sie nicht hungrig zu Bett gehen. Werfen Sie vorab einfach einen Blick in die Speisekarte Ihres Wunschrestaurants. Unser Partner speisekarte.de hat uns die Karten zahlreicher Restaurants und Lokale zur Verfügung gestellt. Über tischwunsch können Sie dann einen Tisch in Ihrem Wunschlokal reservieren.
Doch wo kann man nach einem anstrengenden Sightseeingtag seine Akkus wieder aufladen? Als Messestadt bietet Augsburg für jeden Geldbeutel Übernachtungsmöglichkeiten an. Ob Hostel, Pension oder Hotel – ein bezahlbarer und zentrumsnaher Schlafplatz ist Ihnen sicher. Eine Zusammenfassung aller Übernachtungsmöglichkeiten sowie Touristenattraktionen finden Sie auf den Tourismusseiten der Stadt Augsburg.
Wie Sie sehen, ist ein Besuch in Augsburg in jeden Fall empfehlenswert. Ober in Verbindung mit einem Geschäftstermin oder auch in Form eines verlängerten Wochenendes mit Ihren Liebsten. Augsburg steht keinesfalls im Schatten der Landeshauptstadt München. Genießen Sie den „Augschburger“ Charme und lassen Sie sich von der geschichtsträchtigen Altstadt verzaubern.

Sie planen einen Aufenthalt in Augsburg? Oder sind Sie ein gebürtiger Augsburger, der auf der Suche nach neuen Adressen ist? Darf es ein Feierabendbier an der Lech sein? Oder zieht es Sie zum Mittagslunch aus dem Büro? Ob privat oder geschäftlich: Tischwunsch bietet eine große Auswahl an Restaurants und Bars. Reservieren Sie in nur wenigen Schritten und online einen Tisch mit tischwunsch.

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Nach Distanz

Restaurant in Augsburg reservieren

0.04 km Sartory Augsburg

Maximilianstraße 40, 86150 Augsburg

Küche

deutsch

Öffnungszeiten

0.04 km Damenhof

Maximilianstraße 36, 86150 Augsburg

Öffnungszeiten

So., Mo., Di., Mi., Do., Fr., Sa.10:00-23:30

0.15 km Restaurant Färberei

Färbergässchen 5, 86150 Augsburg

Öffnungszeiten

0.2 km Zeughaus Stuben

Am Zeugplatz 4, 86150 Augsburg

Küche

deutsch, regional

Öffnungszeiten

So., Mo., Di., Mi., Do., Fr., Sa.10:00-23:30

0.25 km Ristorante Milano

Kapuzinergasse 24, 86150 Augsburg

Küche

Pizza

Öffnungszeiten

So.Ruhetag
Mo., Di., Mi., Do., Fr., Sa.12:00-14:30
18:00-22:30

0.31 km Damn Burger - Augsburg

Schaezlerst. 10, 86150 Augsburg

Öffnungszeiten

So.14:00-21:00
Mo., Di., Mi., Do.11:00-21:00
Fr., Sa.11:00-23:00

0.32 km Restaurant Maximilian's im Steigenberger Hotel Drei Mohren

Maximilianstraße 40, 86150 Augsburg

Öffnungszeiten

So.11:30-14:30
18:00-23:00
Mo., Di., Mi., Do., Fr., Sa.06:30-10:00
12:00-14:00
18:00-23:00

0.34 km Feinkost Kahn - Restaurant und Café

Annastraße 16, 86150 Augsburg

Küche

deutsch, regional

Öffnungszeiten

So.Ruhetag
Mo., Di., Mi., Do., Fr., Sa.11:00-15:00

0.36 km Capitol Augsburg

Judenberg 2, 86150 Augsburg

Öffnungszeiten

SAUSALITOS Augsburg in Augsburg

0.36 km SAUSALITOS Augsburg

Maximilianstraße 37, 86150 Augsburg

Öffnungszeiten

So., Mo., Di., Mi., Do.17:00-01:00
Fr., Sa.17:00-02:00

Poseidon Augsburg in Augsburg

0.44 km Poseidon Augsburg

Maximilianstraße 66, 86150 Augsburg

Öffnungszeiten

So., Mo., Di., Mi., Do., Fr., Sa.11:30-15:00
17:30-00:00

0.46 km Zum Weissen Hasen

Annastraße 13, 86150 Augsburg

Öffnungszeiten

So., Mo., Di., Mi., Do., Fr., Sa.10:00-00:00

0.47 km Restaurant Die Ecke

Elias-Holl-Platz 2, 86150 Augsburg

Öffnungszeiten

So., Mo., Di., Mi., Do., Fr., Sa.11:00-14:00
17:30-01:00

Steakhaus Chorizo in Augsburg

0.49 km Steakhaus Chorizo

Ulrichsplatz 3, 86150 Augsburg

Öffnungszeiten

So., Sa.11:00-23:00
Mo., Di., Mi., Do., Fr.11:30-14:30
17:30-23:30

0.51 km Thing

Vorderer Lech 45, 86150 Augsburg

Öffnungszeiten

So.17:00-00:00
Mo., Di., Mi., Do.18:00-01:00
Fr., Sa.18:00-02:00

0.53 km Skyy City Lounge

Ludwigstraße 10, 86150 Augsburg

Küche

international

Öffnungszeiten

0.53 km Tapas4you

Ludwigstrasse 8, 86152 Augsburg

Öffnungszeiten

Lustküche in Augsburg

0.54 km Lustküche

Mittlerer Lech 23, 86150 Augsburg

Öffnungszeiten

So.Ruhetag
Mo.18:00-22:00
Di., Mi., Do., Fr., Sa.11:30-14:00
18:00-22:00

0.54 km Restaurant John Benton

Karolinenstraße 8, 86150 Augsburg

Öffnungszeiten

So., Mo., Di., Mi., Do., Fr., Sa.11:30-00:00

0.55 km Stormanns Nudelmanufaktur delicat.essen

Am Perlachberg 8, 86150 Augsburg

Öffnungszeiten

So., Mo.Ruhetag
Di., Mi., Do., Fr., Sa.11:30-15:00